দৈনিক রূপসী বাংলা || তিন বছরের মধ্যে অর্গানিক মাংস রপ্তানির লক্ষ্য সরকারের- কৃষিমন্ত্রী হাজী ইয়াছিন

প্রতিবেদক: Raisul Islam Shohag | ক্যাটেগরি: বৃহত্তর কুমিল্লা | প্রকাশ: 21 May 2026, 8:43 AM

তিন বছরের মধ্যে অর্গানিক মাংস রপ্তানির লক্ষ্য সরকারের- কৃষিমন্ত্রী হাজী ইয়াছিন News Image

আয়েশা আক্তার।।

আগামী তিন বছরের মধ্যে বাংলাদেশ থেকে অর্গানিক বা প্রাকৃতিক উপায়ে উৎপাদিত মাংস আন্তর্জাতিক বাজারে রপ্তানির পরিকল্পনার কথা জানিয়েছেন মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ।

বুধবার (২০ মে) রাজধানীর InterContinental Dhaka-এ অনুষ্ঠিত “অস্ট্রেলিয়া-বাংলাদেশ রিসার্চ শোকেস” শীর্ষক সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ তথ্য জানান। সেমিনারটি বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট এবং Charles Sturt University-এর যৌথ উদ্যোগে অস্ট্রেলিয়া সরকারের অর্থায়নে আয়োজন করা হয়।

মন্ত্রী বলেন, কোনো ধরনের জিনেটিক পরিবর্তন ছাড়াই প্রাকৃতিক ও পুষ্টিসমৃদ্ধ ঘাস খাইয়ে গবাদিপশু লালনের মাধ্যমে উৎপাদিত মাংস রপ্তানির প্রস্তুতি নেওয়া হচ্ছে। তিনি জানান, গবেষণার মাধ্যমে প্রায় ১৮ শতাংশ প্রোটিনসমৃদ্ধ উন্নত জাতের নেপিয়ার ঘাস উদ্ভাবন করা হয়েছে, যা প্রাণিসম্পদ খাতে নতুন সম্ভাবনার দ্বার খুলে দিয়েছে।

তিনি আরও বলেন, খরা-সহিষ্ণু ও উন্নতমানের ঘাস উৎপাদন বাড়ানো গেলে গবাদিপশুর খাদ্য ব্যয় কমবে। এতে মাংস উৎপাদনের খরচ হ্রাস পাবে এবং সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে মাংসের দাম রাখা সম্ভব হবে।

বিশেষ অতিথির বক্তব্যে সুলতান সালাউদ্দিন টুকু বলেন, গবেষণা ও প্রযুক্তিনির্ভর উদ্যোগের মাধ্যমে কম খরচে উন্নতমানের প্রাণিখাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করা গেলে ভোক্তাদের জন্য মাংসের বাজার আরও সহনীয় হবে। তিনি গবেষণা ও উদ্ভাবনী কর্মকাণ্ডে স্বাধীনতা ও উৎসাহ প্রদানের ওপর গুরুত্বারোপ করেন।

ড. শাকিলা ফারুক-এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে মন্ত্রণালয়ের সচিব মোঃ দেলোয়ার হোসেন, বাংলাদেশে নিযুক্ত অস্ট্রেলিয়ার ডেপুটি হাই কমিশনার ক্লিনটন পবকি এবং প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মোঃ শাহজামান খানসহ সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা উপস্থিত ছিলেন।

সেমিনারে “জলবায়ু সহনশীল খাদ্য ব্যবস্থা—ব্যবহারিক সমাধান ও অংশীদারিত্ব” প্রতিপাদ্যে পরিবেশবান্ধব ও স্বল্প ব্যয়ী মাংস উৎপাদন, জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলা এবং টেকসই প্রাণিসম্পদ ব্যবস্থাপনা নিয়ে আলোচনা করা হয়।

মূল প্রবন্ধে প্রাণিসম্পদ খাতে গ্রীনহাউস গ্যাস ও মিথেন নিঃসরণ কমানোর বিভিন্ন কৌশল তুলে ধরা হয়। গবেষকদের মতে, উন্নত খাদ্য ব্যবস্থাপনা, সবুজ ঘাস উৎপাদন বৃদ্ধি, বায়োগ্যাস প্রযুক্তির ব্যবহার এবং কার্বন ব্যালেন্সিং পদ্ধতির মাধ্যমে পরিবেশবান্ধব প্রাণিসম্পদ খাত গড়ে তোলা সম্ভব।

সেমিনারে বিভিন্ন মন্ত্রণালয়ের প্রতিনিধি, গবেষক, শিক্ষাবিদ, নীতিনির্ধারক, উন্নয়ন সহযোগী ও খামারিরা অংশ নেন।

সম্পাদক, প্রকাশক ও মুদ্রাকর মুহম্মদ আসিফ তরুণাভ কর্তৃক ন্যাশনাল অফসেট প্রেস, আবদুর রশিদ সড়ক, বাগিচাগাঁও, কুমিল্লা থেকে প্রকাশিত। নির্বাহী সম্পাদক: আরিফ অরুণাভ,

ফোন: সম্পাদক: ০১৭১১-৩৩২৪৯৮, নির্বাহী সম্পাদক ০১৭১২-৭৬৭৮৬৬৬, ব্যবস্থাপক: ০১৭১১-৫৭০৬৯৪।

ক্যাটেগরি: বৃহত্তর কুমিল্লা

ট্যাগ: বৃহত্তর কুমিল্লা আন্তর্জাতিক রাজনীতি

এই সংবাদটি শেয়ার করুন